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这是什么植物?根部像葛根叶子比葛根的小很多。

归档日期:09-14       文本归类:葛藤岔      文章编辑:爱尚语录

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  如果我没看错的话应该是紫藤。可以长到很长很大,攀爬在别的植物或者支架上,花为紫色,果实和豆薯的果实差不多,看上去像是四季豆,烤起来吃味道不错,但不能多吃,有微毒。紫藤和豆薯以及葛是近亲。豆薯的根块最肥大,是一种多汁的蔬菜;葛根一般稍瘦长,但如果任其多年继续长下去可以长大无限大,质地没有豆薯那么细腻,一般不直接食用,而是用来提取葛粉;紫藤的根块很瘦小,或者可以说几乎没有怎么肿胀变异,是一种很正常的根,可入药,却无食用价值,紫藤花主要用于观赏。

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